Мохито (Лайм и Мята) Кеннел Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Lab Brewing из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво серии Kennel Sour — сорт Mojito (Lime & Mint), относящийся к категории кислых элей. Этот напиток создан на основе сброженного золотистого эля с добавлением свежей лаймовой цедры и листьев мяты, что обеспечивает яркий цитрусово-травяной профиль. Подход пивоварни сочетает классическую технику закисления с экспериментальными фруктово-травяными ингредиентами, предлагая освежающую вариацию на тему коктейля. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными кислыми сортами с выраженным фруктовым характером.