Black Lab Brewing — пивоварня из города Торонто, Канада, специализирующаяся на выпуске крафтового пива, включая как классические, так и экспериментальные стили. Данный сорт представляет собой балтийский портер, выдержанный в бочках из-под пино нуар, что придает ему характерные винные и дубовые тона. Пиво ориентировано на ценителей выдержанных крепких сортов, которые оценят сложный аромат с нотами темного рома, какао и патоки. Выдержка в бочках смягчает алкогольные ноты и снижает жареные оттенки солода, создавая сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.