Black Lab Brewing — пивоварня из Торонто, Канада, специализирующаяся на выпуске крафтового пива, в котором сочетаются классические стили и современные эксперименты. Данный сорт представляет собой стаут с добавлением гречихи и вишни, ориентированный на ценителей сложных и насыщенных крафтовых сортов. Пиво обладает выраженным вишнёвым профилем с кислинкой, который затем сменяется сладкими и ореховыми оттенками солода. Вкусовой баланс между кислой вишней, шоколадными нотами и лёгкой ореховостью создаёт многогранный и сбалансированный характер.