Hell Bay Brewing Co. из Ливерпуля, Канада, представляет сорт Dark Cream Ale, выполненный в стиле английского коричневого эля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Новой Шотландии, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и адаптация традиционных стилей. Этот эль отличается мягким карамельным профилем с нотами ореха и темного хлеба, что является характерной чертой данного направления. Сорт рассчитан на ценителей английских пивных традиций, ищущих сбалансированный и не слишком крепкий вариант темного эля.