Блэкберри Лемон Бар Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Loveland Aleworks из города Лавленд, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является флагманским для пивоварни и демонстрирует подход, сочетающий классическую технологию кислого затирания с добавлением натуральных фруктовых компонентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми профилями. В рецептуре используется пюре ежевики, свежевыжатый лимонный сок и цедра, а также лактоза и ваниль, что создаёт баланс между ягодной кислинкой, цитрусовыми нотами и кремовым послевкусием.