Дарк Маттер Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BruRm @ BAR из города Нью-Хейвен, США, предлагает крафтовое пиво Dark Matter Black IPA, представляющее собой стиль Black IPA, также известный как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с тёмным солодом, что придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные или шоколадные оттенки во вкусе. Подход к производству ориентирован на эксперименты в рамках современных крафтовых трендов, а сорт рассчитан на ценителей, интересующихся гибридными и нетривиальными стилями пива. Интересный вкусовой профиль этого пива достигается за счёт сочетания американских хмелей и специально подобранных тёмных солодов.