Quaffing Ale — это сессионный биттер, произведенный пивоварней Red Rose Brewery в городе Дарвен, Англия. Этот сорт представляет собой классический английский эль, сфокусированный на балансе и питкости, что соответствует традициям местного пивоварения. Пиво ориентировано на любителей английских пабов и ценителей традиционных, несложных сортов, предпочитающих региональный британский стиль. В его вкусе ощущается сочетание легкой карамельной сладости солода и умеренной травянистой горечи английских хмелей.