Фанки Хоппи Пипл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Free Will Brewing из города Перкаси, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает классические сайзонные традиции с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках и интенсивную сухую охмелку. Пиво ориентировано на ценителей сложных, ферментированных сортов, интересующихся современной интерпретацией бельгийских стилей. В процессе производства используются несколько штаммов бреттаномицетов, педиококков и лактобактерий, что создаёт характерную для этого пива многослойную вкусовую палитру.