Bad Seed Brewery из города Малтон, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво Hildegards Hops в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные нотки. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент современных стилей, выполненных с вниманием к балансу вкуса. Данное пиво является отличным примером стиля Black IPA, где тёмный солод не перекрывает, а гармонично дополняет хмелевую профиль.