Пакерболл Соур

Описание вкуса и стиля

Puckerball Sour — это крафтовое кислое пиво от пивоварни Bad Seed Brewery, расположенной в Малтоне, графство Северный Йоркшир, Англия. Этот сорт представляет собой котловое кислое пиво, сухое охмеленное хмелем Mosaic, что создает чистый кислый профиль с выраженными сочными и фруктовыми нотами. Производство ориентировано на сочетание современной техники «кислого затора» с интенсивным ароматическим охмелением, что характерно для новых интерпретаций стиля. Пиво рассчитано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и яркими кислыми элями, и отличается чистым, освежающим вкусом с насыщенным фруктовым характером от хмеля Mosaic.