Пивоварня Bad Seed Brewery из города Малтон, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет сорт Cherry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт производится с использованием 24-часового процесса кислого затирания, что обеспечивает характерную яркую кислотность. Добавление килограммов сочной вишни создаёт баланс между сладостью и сложной фруктовой палитрой, формируя насыщенный вкусовой профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и яркими фруктовыми сортами с выраженной кислинкой.