Пиво Grapefruit Saison производится на учебной пивоварне Niagara College в городе Найягара-он-зе-Лейк, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое фермерское эль в стиле сезон, в рецептуру которого добавлен натуральный экстракт грейпфрута. Пивоварня позиционирует себя как образовательный центр, где студенты под руководством опытных мастеров создают экспериментальные сорта, ориентированные на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей. Вкусовой профиль этого пива характеризуется освежающей цитрусовой кислинкой, которая гармонично сочетается с традиционными для сезона пряными и фруктовыми нотами.