Пивоварня Niagara College Teaching Brewery, расположенная в городе Ниагара-он-зе-Лейк, Канада, производит крафтовое пиво Raspberry Saison в стиле фермерского эля. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского сезона с современной фруктовой интерпретацией, используя натуральные малиновые добавки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вариациями в рамках устоявшихся стилей. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт гармоничного сочетания пряных дрожжевых ноток, характерных для сезона, и яркой, но не доминирующей ягодной кислинки.