Блэк Из зе Нью ИПА

Описание вкуса и стиля

Black Is the New IPA — это крафтовое пиво в стиле Black IPA, произведённое на учебной пивоварне Niagara College Teaching Brewery в городе Ниагара-он-зе-Лейк, Канада. Напиток сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что придаёт ему цветовые и вкусовые ноты, типичные для тёмного эля. Производственный процесс здесь служит образовательным целям, что отражается в тщательном следовании рецептуре и контроле качества. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными гибридными направлениями, и является примером успешного сочетания двух классических пивных традиций в одном бокале.