Пиво Small Batch Brew American IPA производится на учебной пивоварне Niagara College в городе Ниагара-он-зе-Лейк, Канада. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, созданное в рамках образовательного процесса, что позволяет экспериментировать с рецептурами. Сорт ориентирован на локальных ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями классических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания американских хмелей, что даёт характерные цитрусовые и хвойные нотки.