Niagara Grape Ale NC Hops And NC Chardonnay — это крафтовое пиво, произведённое на учебной пивоварне Niagara College Teaching Brewery в городе Найягара-он-зе-Лейк, Канада. Этот сорт представляет собой виноградный эль, в котором сочетаются местные хмели и виноград сорта Шардоне, что отражает экспериментальный подход пивоварни к использованию регионального сырья. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и локальными продуктами винодельческого региона Онтарио. Его производство подчёркивает связь с местной сельскохозяйственной традицией, предлагая вкусовой профиль, где фруктовые ноты гармонично дополняются хмелевой гор