Double Choccy Stout — крафтовый стаут, произведенный на учебной пивоварне Niagara College Teaching Brewery в канадском городе Ниагара-он-зе-Лейк. Этот сорт представляет собой выдержанный в бочках стаут, созданный в рамках учебного проекта летнего набора 2024 года, что отражает практико-ориентированный подход пивоварни. Пиво ориентировано на локальную аудиторию и ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся процессом обучения современному пивоварению. Его характер формируется за счет сочетания классических техник выдержки и учебного процесса, что создает насыщенный и сбалансированный вкусовой профиль.