Brique House Brewery из города Сен-Андре-лез-Лилль во Франции представляет крафтовое пиво Blondy Wonka, выполненное в стиле Pale Ale. Этот сорт создан в результате коллаборации пивоварни с местной шоколатерной мастерской Encuentro, что определяет его производственный подход, сочетающий классические пивоваренные традиции с гастрономическими экспериментами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями и локальными продуктами региона О-де-Франс. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт добавления какао, что придаёт напитку характерные шоколадные ноты.