Смаглерс Бэй Черимойя Соур Баррел-Эйджд Эль

Описание вкуса и стиля

McLeod's Brewery, расположенная в городе Уайпу, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво Smugglers Bay Cherimoya Sour Barrel-aged Ale. Этот сорт является фруктовым кислым элем, созданным на основе купажа выдержанных в бочках сортов, включая эль с бреттаномицетами и кислый эль с гибискусом, выдержанный в бочках из-под шардоне. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными комбинациями бочковой выдержки и местных фруктов, таких как черимойя из региона Нортленд. Вкусовой профиль формируется за счёт мягкой кислотности, цветочных ноток и плавного послевкусия, что является результа