Смаглерс Бэй Бредалбейн Баррел-Эйджд Блендед Соур

Описание вкуса и стиля

Пиво Smugglers Bay Breadalbane Barrel-aged Blended Sour от пивоварни McLeod's Brewery (Уаипу, Новая Зеландия) представляет собой сложносоставной кислый эль, созданный в рамках крафтовой традиции экспериментов с выдержкой. Этот сорт является результатом купажирования нескольких партий кислого пива, основная часть которого созревала в бывших бочках из-под шардоне из региона Мальборо. Длительная выдержка в дереве обеспечивает напитку многогранный профиль с нотами цитрусовых, крыжовника, ванили и лёгкими дубовыми акцентами. Пиво ориентировано на ценителей сложных кислых сортов и любителей нетривиальных вкусов, ищущих баланс между яркой кислотностью,