Пивоварня Mayday Brewery из города Мерфрисборо, США, представляет крафтовое пиво Holiday Reserve Barrel Aged Milk Stout, выполненное в стиле имперского молочного стаута. Этот сорт выдерживался в течение года в бочках из-под бурбона Heaven Hill, что придает напитку характерные ванильные и дубовые ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стаутами. Его производство отражает подход, сочетающий классические рецептуры с экспериментами в области бочковой выдержки, и рассчитано на локальный рынок и региональных потребителей.