Пиво Blanton's Bourbon Barrel Aged Days of Yore Old Ale (2021) от пивоварни Triton Brewing Company из Индианаполиса, США, представляет собой крафтовый эль категории Old Ale, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт создан в честь десятилетия пивоварни и демонстрирует сочетание классической английской основы с глубоким влиянием выдержки в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и влиянием крепких алкоголей на их профиль. Длительная выдержка в бочках из-под бурбона Blanton's в течение более двух лет придает напитку насыщенные ноты ржи, кофе, темного ш