Пивоварня UnBarred Brewery из города Брайтон, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционные подходы к соложению с современными экспериментами по добавлению натуральных фруктовых компонентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными кислыми и фруктовыми профилями. Вкусовой баланс достигается за счёт использования свежей лимонной цедры, сока, хмелей Motueka и Lemondrop, а также ванили и мальтодекстрина для создания характерного десертного образа.