Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Cold IPA от пивоварни UnBarred Brewery, расположенной в Брайтоне, Англия, представляет собой современную интерпретацию стиля IPA, в которой сочетаются элементы индийской пейл-эль и императорского лагера. Для его производства используется лагерные дрожжи, что обеспечивает чистый и яркий профиль, а значительная доля риса в составе солода позволяет снизить солодовую насыщенность и подчеркнуть хмелевую ароматику. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями, и отличается сбалансированной горечью и сухостью, достигаемой за счет особого подбора дрожжей.