Хейзи

Описание вкуса и стиля

Sakai Kashi Brewery, расположенная в районе Сасима префектуры Ибараки, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Hazy IPA. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, уделяя внимание локальным ингредиентам и экспериментам с хмелевыми профилями. Сорт Hazy ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся насыщенными и сложными сортами. Пиво обладает характерной для стиля мутной текстурой и насыщенным ароматом тропических фруктов, что достигается за счёт использования специфических дрожжей и методов сухого охмеления.