Кошу Уайт

Описание вкуса и стиля

Koshu White — это крафтовое пиво в стиле Saison, производимое пивоварней Far Yeast Brewing Company в городе Косугэ, префектура Яманаси, Япония. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического бельгийского фермерского эля, где традиционные методы сочетаются с локальными ингредиентами. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая ассортимент, который отражает как японскую эстетику, так и международные пивные стили. Пиво обладает характерным для сазона сухим, пряным профилем с цитрусовыми нотами, что делает его гармоничным сочетанием классики и современных трендов.