Belgian Brut IPA от пивоварни Far Yeast Brewing Company (Косугэ, Яманаси, Япония) представляет собой крафтовое пиво, сочетающее стили бельгийского эля и современной сухой IPA. За основу взят классический рецепт пивоварни, который ферментируется тремя видами дрожжей, включая штаммы, характерные для бельгийского сезона и шампанского. Этот подход создаёт сухой, лёгкий вкус с богатым эфирным профилем и выраженной фруктовостью от хмеля. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и бельгийскими пивными традициями, предлагая освежающий и сложный профиль.