Строберри Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пиво Strawberry Sour от пивоварни Far Yeast Brewing Company, расположенной в городе Косугэ префектуры Яманаси, Япония, представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где сочетаются современные подходы к сбраживанию и активное использование местных ингредиентов. В основе напитка лежит светлое пиво с лёгкой кислинкой, а его характерной особенностью является использование 50 килограммов свежих сезонных ягод клубники на партию, что придаёт ему выраженный натуральный аромат и вкус. Данный сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями в пивоварении.