Wānaka Beerworks — это пивоварня из города Ванака в регионе Отаго, Новая Зеландия, производящая крафтовое пиво и сидр. Central Otago Wild Cider представляет собой традиционный сидр, изготовленный из местных диких и культурных яблочных сортов. Производство ориентировано на использование регионального сырья и классических методов, что привлекает ценителей аутентичных фермерских напитков. Этот сидр обладает сухим, терпким профилем с выраженной яблочной кислотностью, что характерно для традиционного стиля Apfelwein.