Пивоварня Jabberwock Brewery из города Пирмонт, Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает американский IPA под названием Sauvinth Heaven. Этот крафтовый сорт создан с использованием хмелей из Новой Зеландии и США, включая Нельсон Совин и Каскад, что определяет его характерный профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, которые ищут яркие ароматы и чистую горечь. Сочетание тропических и ягодных тонов от хмеля Нельсон Совин с цитрусовыми нотками Каскада создает сложный и сбалансированный букет.