Пивоварня The Courtyard Brewery из Нового Орлеана, США, предлагает кислый эль «Footsteps Along the Diamond Path». Этот сорт представляет собой современное крафтовое пиво в стиле Sour, в котором сочетаются традиционные методы скисания с экспериментальными подходами к ароматизации. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных кислых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Его профиль с нотами лимонного безе создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой опыт.