Dunkel Drift от пивоварни Rough Diamond Brewery (США, Спринг-Бранч, Техас) представляет собой тёмное немецкое пшеничное пиво (Dunkelweizen), в котором сочетаются классические баварские традиции и современный крафтовый подход. Этот сорт ориентирован на ценителей немецких пшеничных сортов, а также на любителей, интересующихся историческими европейскими стилями. В аромате и вкусе пива присутствуют характерные для стиля тона карамелизованного зерна, банана, ванили и пряностей. Пиво производится с использованием специальных дрожжей, что создаёт его узнаваемый сложный профиль.