Эйс оф Даймондс

Описание вкуса и стиля

Hopworks Brewery из Портленда, США, представляет Ace of Diamonds — императорский IPA, выполненный в современной крафтовой традиции. Пивоварня фокусируется на создании насыщенных и сбалансированных сортов, используя как классические, так и экспериментальные хмели. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся новыми профилями хмеля и сложными ароматическими композициями. В основе рецепта лежат два экспериментальных сорта хмеля, которые формируют вкус с нотами цитруса, папайи и жевательной резинки, поддерживаемый выраженной горчинкой.