Diamond Brewing, расположенная в городе Кумамото (Япония), представляет крафтовое пиво в стиле Pale Ale. Пивоварня сочетает классические основы пивоварения с современными интерпретациями, ориентируясь на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов. Сорт YAMAYODARE-Pale Ale демонстрирует сбалансированный подход, где гармония хмелевых ноток и солодовой основы создает узнаваемый профиль. Это пиво является характерным примером японского крафта, выполненного с вниманием к деталям.