Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Sour Peche Kids сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с выраженными фруктовыми и кислыми нотами, что является его отличительной стороной. Производство ориентировано на экспериментальный подход, характерный для современного крафта. Этот сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся нестандартными интерпретациями классических стилей и ценящую сложные вкусовые профили.