Пиво Kairos Blackberry Current производится пивоварней White Rooster Farmhouse Brewery, расположенной в городе Спарта, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, выполненное в современной интерпретации классического стиля. Пивоварня ориентируется на локальное сырье и традиции фермерской пивоварни, предлагая продукт для ценителей экспериментальных и фруктовых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания характерной кислинки с яркими ягодными нотами ежевики и смородины.