Кайрос (Бойзенберри и Черри)

Описание вкуса и стиля

Пиво Kairos (Boysenberry And Cherry) производится пивоварней White Rooster Farmhouse Brewery в городе Спарта, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой фруктовый берлинер вайс — кислый эль, в котором традиционная для стиля освежающая кислинка дополнена насыщенными ягодными нотами. Пивоварня фокусируется на создании фермерских элей, используя как классические методы, так и современные подходы к ферментации. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и яркими фруктовыми кислыми элями, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания ежевики марионберри и вишни.