Баррел Эйджд Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Twisted Rail Brewing Company из города Канандаигуа, США, представляет сорт Barrel Aged Gose, относящийся к категории кислых элей. Этот крафтовый проект сочетает традиционную рецептуру немецкого гозе с экспериментальным подходом к выдержке. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных вкусов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей. Отличительной стороной этого напитка является его выдержка в бочках из-под бурбона и бренди, что придает характерные винные и дубовые ноты традиционно кислому и солоноватому профилю гозе.