Slow And Steady IPA — это английский индийский светлый эль от пивоварни Red Tape Brewery, расположенной в Торонто, Канада. Сорт представляет собой классическую интерпретацию английского IPA, где акцент сделан на балансе между солодовой основой и характерным хмелевым профилем, а не на чрезмерной горечи. Пивоварня придерживается традиционных методов, создавая пиво с округлым вкусом и ароматом, в котором могут ощущаться тона земляного хмеля, карамельного солода и легких фруктовых ноток. Это пиво ориентировано на ценителей, предпочитающих более сбалансированные и традиционные варианты IPA, а также на любителей английских пивных стилей.