Unterbad Brewery из города Госсау (кантон Цюрих, Швейцария) представляет фруктовое пиво Barrel Aged Pythagoraspberry. Этот сорт представляет собой кислое пиво на основе малины, выдержанное в бочках, что сочетает в себе традиционные методы крафтового пивоварения с экспериментальным подходом к использованию фруктов и выдержке. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями и техниками старения. Выдержка в деревянных бочках придаёт напитку дополнительные ноты ванили и дуба, гармонично дополняющие яркую ягодную кислотность.