Пивоварня Chorlton Brewing Company из Манчестера, Англия, предлагает крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Сорт Citra/Hibiscus Extra Sour представляет собой кислый эль, в котором сочетаются современные подходы к пивоварению с экспериментальными ингредиентами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и яркими вкусовыми профилями. В производстве используется метод спонтанного брожения, что обеспечивает напитку характерную чистую и освежающую кислотность.