Вулф Вайлд Саур

Описание вкуса и стиля

Wolf Wild Sour — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Chorlton Brewing Company в Манчестере, Англия. Этот сорт представляет собой смесь спонтанных брожений и кислого светлого эля, выдержанного на диких дрожжах, что отражает современный подход к созданию сложных сортов. Пиво дополнительно охмелено сортом Simcoe, что придает ему отчетливый ароматический профиль. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и традиционных кислых элей, интересующихся методами спонтанного брожения.