Рейдж энд Лав (Маракуйя и Мандарин)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rainhard Brewing из Торонто, Канада, представляет сорт Rage & Love (Passionfruit & Tangerine) — это крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов. Напиток создан с использованием смешанной ферментации: первичное брожение и закисление происходило в ферментере с лактобактериями, после чего пиво дображивалось с фирменными дрожжами пивоварни. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сложной кислой и фруктовой палитрой. Особенностью этого выпуска является выдержка на чистом пюре маракуйи и мандарина, что придает аромату яркие тропические и цитрусовые акценты.