Пивоварня Rainhard Brewing из Торонто, Канада, представляет сорт King Taps Clementine Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво демонстрирует современный подход к классическому стилю sour, где основное внимание уделяется яркой фруктовой составляющей. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых направлений в крафтовом пиве, ищущих освежающие и яркие вкусовые профили. Вкус этого пива формируется за счёт выраженных ноток мандарина, которые создают гармоничный баланс между кислотностью и фруктовой сладостью.