Пивоварня Southern Swells Brewing Co. из Джексонвилл-Бич, США, представляет крафтовый императивный стаут Northern Roots в специальной «огненной» вариации. Этот сорт сочетает классическую для стиля плотность и крепость с экспериментальными добавками, включая хабанеро, какао-нибс, ваниль и корицу, а также выдержку в бочках из-под бурбона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых экспериментов, которые ищут сложные и насыщенные вкусовые профили. Выдержка в бочках придает напитку характерные ванильные и дубовые тона, которые создают многогранный и сбалансированный букет.