Пивоварня Craft Head из города Шэньчжэнь, провинция Гуандун, Китай, представляет сидр «Lemon Lime & Bitters Cider», относящийся к категории фруктового пива. Напиток создан по мотивам популярного в Океании безалкогольного коктейля, что определяет его освежающий характер с яркими цитрусовыми нотами и лёгкой горчинкой. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая потребителям знакомый и доступный формат в крафтовом исполнении. Этот сидр является примером адаптации классических рецептов напитков для современной аудитории, ценящей необычные вкусовые сочетания.