Империал Портер

Описание вкуса и стиля

Пиво Imperial Porter от пивоварни Hobart Brewing Co. (Хобарт, Тасмания, Австралия) представляет собой крафтовый портер двойной крепости, сочетающий классические тёмные тона с влиянием выдержки в бочках. Сорт выдерживается в течение десяти месяцев в бочках из-под виски Sullivans Cove, что придаёт ему характерные винные и ванильные ноты. Этот имперский портер ориентирован на ценителей выдержанных крепких сортов, интересующихся влиянием бочковой технологии на вкусовой профиль. До этапа выдержки данное пиво было отмечено золотой медалью на Australian Craft Beer Awards, что подчёркивает качество его исходной рецептуры.