Пивоварня Banks Brewing из города Сифорд, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Limited Release Grapefruit IPA является примером современного подхода, где классическая хмелевая горчинка сочетается с экспериментальными фруктовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся яркими и насыщенными вкусовыми профилями. Его характер формируется за счёт сухого охмеления и добавления натурального экстракта грейпфрута, что создаёт освежающий цитрусовый аромат с выраженной горьковатой основой.