КЕЙК ИТЕР Симко и Цитра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Banks Brewing из города Сайфорд, штат Виктория, Австралия, предлагает крафтовое пиво в стиле Double New England IPA. Сорт Cake Eater Simcoe & Citra представляет собой насыщенный и мутный имперский индийский пейл-эль, сваренный с использованием метода двойной сухой охмелки. Пиво ориентировано на ценителей современных хмельных сортов, которые оценят его мягкую, кремовую текстуру, достигнутую за счёт добавления овса и лактозы в рецептуру. Сочетание ароматных хмелей Симко и Ситра создаёт характерный для этого стиля соковый профиль с выраженными цитрусовыми и тропическими тонами.