Пивоварня Bankhead Brewing Co. из города Роулетт, штат Техас, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является примером современного подхода, где классическая кислая основа сочетается с интенсивным фруктовым дополнением. Пиво проходит этап выдержки в бывших дубовых винных бочках, что придает напитку дополнительные структурные ноты. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми профилями и сложной барной выдержкой.